14
Th3
Th3
Thủ đô Hà Nội với bề dày văn hóa và lịch sử, với băm sáu phố phường đã đi vào thi ca, với Văn Miếu, Tháp rùa, Hoàng thành,… và cả những làng nghề truyền thống mà gần như ai sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Hà thành cũng đều thuộc nằm lòng.
Category Archives: Uncategorized
14
Th3
Th3
Không chỉ là món ăn vặt tao nhã, cốm cũng phù hợp để làm quà. Tặng cốm cũng như cách chia sẻ mùa thu – mùa gây thương nhớ.
14
Th3
Th3
Hẳn nhiều người có chung câu hỏi này. Thực tế, khi tiết trời vào thu, không khí trở nên dịu mát, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gánh hàng cốm trên các tuyến phố Hà Nội. Dù vậy, thời điểm cốm tươi chính…
09
Th3
Th3
Cuối tháng 9, đầu tháng 10 chính là thời điểm người dân tại làng cốm Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm. Mùa cốm là một trong những thời điểm quan trọng và đặc biệt nhất của làng cốm Mễ Trì – một […]
09
Th3
Th3
Nghề làm cốm ở Mễ Trì đến nay đã có bề dày lịch sử hơn một thế kỷ. Ở đây có 2 thôn (thôn Thượng và thôn Hạ) có nhiều hộ gia đình theo nghề làm cốm. Nghề cốm Mễ Trì được đưa vào danh mục 17 Di sản văn hóa phi vật thể quốc […]
19
Th11
Th11
Làng cốm Mễ Trì là một trong những làng nghề truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội, Việt Nam. Đây là nơi sản xuất ra những hạt cốm thơm ngon, mềm mịn, được làm từ gạo nếp thượng hạng và hoàn toàn tự nhiên. Với hơn 300 năm lịch sử phát triển, làng cốm Mễ […]